入冬后火锅人气上升 牛肉羊肉销售被带旺
2016-12-03 15:48:13 来自潮州新闻网 阅读次
近日,记者走访了市区部分火锅店和肉菜市场,了解到入冬后涮火锅的市民越来越多,带动了牛肉羊肉的销售。
昨天下午,记者来到彩虹市场,看到卖牛肉的摊档前围着很多市民。顾客络绎不绝,摊主切牛肉的手也一直停不下来。“入冬后,涮火锅的人越来越多,买牛肉的顾客要比之前增加三分之一。”老板娘说。旁边买牛肉的王阿姨告诉记者:“天气冷,菜容易凉,买些牛肉回家涮火锅,热气腾腾的,这样吃身体会暖和些。”
随后,记者又来到枫春市场,看到羊肉摊档的生意同样火爆。据店主介绍,这段时间顾客要比入冬前多一倍。“羊肉温补,买回家自己涮火锅,驱寒暖身。”陈先生说。记者了解到,最近气温低,大部分家庭都喜欢买些食材回家自己涮火锅,觉得既实惠又卫生。
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