云南海潮集团听牧肉牛产业股份有限公司是一家集肉牛良种化繁育、生态化养殖、机械化屠宰、标准化加工、冷链化配送、专卖连锁销售、高端清真餐饮为一体的肉牛产业化龙头企业。公司成立于2005年,注册地为寻甸县羊街镇,占地约188亩,拥有先进的机械化生产线1条和4000㎡的牛肉精深加工车间1座,年屠宰肉牛为3万多头,每年可生产高品质排酸牛肉10000吨。并建成与之相配套的大型低温排酸冷库、急冻库数间(库容1500m³,急冻能力20吨,冷藏能力300吨)、活畜暂存舍、活畜检疫楼、畜产品质检楼、综合办公楼和研发中心。
公司所在地寻甸县羊街牛市大型畜产品综合交易市场被国家农业部认定为畜产品交易“定点市场”,该市场正逐步发展成为云南省最大的畜产品物流集散中心和肉牛屠宰加工中心。
公司在寻甸县河口乡小凉山良种繁育基地,建有1000多亩生态牧场,并与省草地动物科学研究院共同建设“国家肉牛产业技术体系建设基地”,为高档肉牛的繁育与生产提供了坚强、可靠的保障。
公司推出的自主品牌“听牧牛肉”系列产品,现已进入昆明市的家乐福、百盛、王府井、金格等大型超市专柜以及各大农贸市场的二十余家“听牧牛肉”自营专卖店销售,产品具有较好的消费基础和极强市场适应能力,信誉度、美誉度不断提高,深受消费者喜爱。
同时,依托公司全产业链优势,以昆明为核心,开设了专业从事清真高端牛肉美食的餐饮连锁企业—昆明听牧牛庄餐饮有限公司,真正打造从牧场到餐桌无缝对接的色香味俱全的绿色生态牛肉美食。目前,在昆明已经开设2家大型高端餐厅。另外2家正在筹备中,计划2015年正式营业。
公司发展至今,在各级各有关部门的关心帮助下,公司取得了一些成绩。企业先后被认定为昆明市农业产业化市级重点龙头企业、云南省农业产业化省级重点龙头企业、昆明市牛羊定点屠宰厂、云南省农业科技示范园、云南省农产品深加工科技型企业、云南省科技型中小企业、云南省科技成果产业化重点示范单位、昆明市质量兴市示范单位、女大学生创业就业实践基地、云南省畜牧行业“优秀企业”、 云南省畜牧业协会第二届副会长单位、国家肉牛产业技术体系建设基地、全国畜产品定点市场、全国民族特需商品定点生产企业、昆明市企业技术中心、昆明市优质牛肉产业化生产技术研发科技创新团队、昆明市知识产权试点企业、循环型生态农业产业园区等;公司生产的“听牧”牌牛肉获得无公害农产品证书、绿色食品证书和云南省名牌农产品、云南省3.15消费者信赖品牌、昆明名牌产品、清真食品准营证、昆明农博会最受消费者喜爱美食等称号。
公司在现有产业发展的基础上,高标准、高起点规划改扩建提升10000吨/年优质牛肉精深加工及冷链配送中心、4000㎡美式中高端牛肉餐饮及自助烧烤体验店、中式斗牛场及中外名特优稀肉牛展示拍卖中心、现代大型牛肉产品交易市场和农产品超市、肉牛科普文化知识陈列展览馆、园区稀树草地牧场风光营造,最终把听牧肉牛产业园建设成集肉牛良种化繁育、规模化养殖育肥示范、机械化屠宰分割和牛肉产品标准化精深加工、冷链物流配送、牛肉美食餐饮体验及休闲观光、牛文化科普展示、农产品超市购物等于一体的生态畜牧庄园。